Koarte beskriuwing:
Molekulêre formule: C22H38O7
molekulêre gewicht: 414,53
Gemyske struktuer:
| Basis ynformaasje | |
| Produkt namme | Ascorbyl palmitate |
| Oare namme | L-ascorbyl palmitate; Vitamine C Palmitate |
| Klasse | Food grade |
| Ferskining | Wit of off-white poeder |
| Assay | 98% |
| Shelf libben | 2 jier |
| Packing | 25 kg/tas |
| Betingst | Hâld yn tsjuster plak, inerte sfear, Bewarje yn friezer, ûnder -20 ° C |
Yntroduksje fan Ascorbyl palmitate
Vitamine C Palmitate / Ascorbyl Palmitate is in fet-oplosbere foarm fan ascorbinezuur, of vitamine C. Oars as ascorbinezuur, dat is wetter-oplosber, ascorbyl palmitate is net wetter-oplosber. Ascorbyl palminate kin dêrtroch wurde opslein yn selmembranen oant it nedich is troch it lichem. In protte minsken tinke dat fitamine C (ascorbyl palminate) allinich brûkt wurdt foar ymmúnstipe, mar it hat in protte oare wichtige funksjes. In wichtige rol fan fitamine C is by it meitsjen fan kollagen, in aaiwyt dat de basis foarmet fan bindeweefsel - it meast oerfloedige weefsel yn it lichem. Ascorbyl palmitate is in effektive anty-oksidant dy't frije radikalen ferneatiget dy't hûdsûnens en fitaliteit befoarderet.
Brûken en tapassing
Ascorbyl Palmitate is in ester foarme út ascorbinezuur en palmitine soer it meitsjen fan in fet-oplosber foarm fan fitamine C. It wurdt brûkt as in antioxidant fiedingsmiddel. It wurdt ek brûkt as conserveringsmiddel en anty-oksidant yn kosmetyske crèmes en lotions om rancidity te foarkommen. Ascorbyl palmitate fasilitearret de yntegraasje fan yngrediïnten lykas vitaminen A, C, en D yn kosmetyske formulearringen. It hat gjin bekende toxicity.
Ascorbyl Palmitate is in antioxidant dy't foarme wurdt troch it kombinearjen fan ascorbinezuur mei palmitinsûr. ascorbinezuur is net fet-oplosber, mar ascorbyl palmitate is, dus kombinearjen se produsearret in fet-oplosbere antyxidant. it bestiet as in wyt of gielich wyt poeder fan sitroen-like geur. it wurdt brûkt as conserveringsmiddel foar natuerlike oaljes, ytbere oaljes, kleuren en oare stoffen. it wurket synergistysk mei alpha-tocopherol yn oaljes / fetten. it wurdt brûkt yn pinda oalje op in maksimum nivo fan 200 mg / kg yndividueel of yn kombinaasje.
Funksje
1.Health Care Supplement
Suvelprodukten foar baby om oksidaasje fan babymolke te foarkommen.
2.Cosmetic Supplement
Vitamine C Palmitate kin kollagenfoarming befoarderje, har antyoksidaasje, kin pigmentflekken beheine.
3. Food Supplement
As antioxidant en fiedingsfersterker, wurdt Vitamin C Palmitate brûkt yn moalprodukten, bier, snoep, jam, blikje, drinken, suvelprodukten.
